![МБДОУ "Детский сад № 27 "Золотая рыбка"](/netcat_files/generated/catalogue/4/40x40/1/9a4a05ee513367f71bc5b4c397633696.png?crop=0%3A0%3A0%3A0&hash=c043df2eedfe765350914f274c8119d1&resize_mode=0&wm_m=0 "МБДОУ "Детский сад № 27 "Золотая рыбка""){kind=icon}
Организация охраны здоровья детей
Охрана и укрепление здоровья детей, формирование привычки к здоровому образу жизни — одна из ключевых целей в системе дошкольного образования.
Забота о здоровье ребёнка начинается с благоприятного психологического климата в коллективе, который бережно поддерживается и охраняется всеми сотрудниками учреждения.
Планирование и проведение работы осуществляется в двух направлениях: педагогическом и медицинском.
Согласно СанПиН от 2.4.1.3049-13 разрабатывается:
- режим дня детей в ДОУ, с обязательным учётом возраста детей. В режиме обязательно отражается время приёма пищи, прогулок, дневного сна
- расписание НОД (занятий) для каждой группы детей, ведётся суммарный учёт времени НОД в каждой группе. В период летних каникул проводятся экскурсии. Расписание занятий и режим дня определяются уставом ДОУ на основе рекомендаций медицинских специалистов
Укрепление здоровья осуществляется через совершенствование физического развития детей на физкультурных занятиях. Дети в группах разделены на подгруппы в соответствии с группой здоровья. Физическая нагрузка на занятиях снижается детям, имеющим отклонения в соматической сфере различной степени выраженности.
В детском саду проводятся утренняя гимнастика, подвижные и малоподвижные игры, гимнастика после сна, гигиенические процедуры.
Прогулка — обязательный элемент режима дня. На прогулке обеспечивается возможность для двигательной активности детей, виды игр варьируются в зависимости от сезона.
Сбор информации, регулирование и контроль состояния охраны здоровья воспитанников осуществляется в соответствии с системой внутреннего контроля качества дошкольного образования.
Медицинский раздел решает задачу профилактики заболеваний и оздоровления детей. Он состоит из направлений: профилактические осмотры медицинских специалистов, вакцинация, витаминизация блюд.
Организовано здоровое питание воспитанников в ДОУ — сбалансированное, разнообразное, достаточное.
Результатами лечебно-оздоровительной работы в ДОУ можно считать улучшение состояния здоровья детей, низкий уровень заболеваемости (в сравнении со средними показателями по городу) в период эпидемий гриппа, а также создание устойчивой здоровьесберегающей системы.
Медицинское обслуживание
В ДОУ регулярно осуществляется медико-педагогический контроль.
Медицинское обслуживание детей проводит медицинская сестра и врач-педиатр.
Медицинское обслуживание в ДОУ строится на основе нормативно-правовых документов:
- Инструктивно – методическое письмо «О гигиенических требованиях к максимальной нагрузке на детей дошкольного возраста в организационных формах обучения» №65/23-16 от 14.03.2000г.
- Инструктивно-методические рекомендации и приказы отдела здравоохранения Калужской области.
- Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 03.08.2018) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изм. и доп., вступ. в силу с 21.10.2018)
Медицинские работники проводят оценку физического развития детей с определением групп здоровья.
Медицинский блок (медицинский кабинет, процедурный кабинет)
Формы использования:
- Медицинский осмотр детей.
- Профилактические мероприятия.
- Консультативно – просветительская работа медсестры и врачей с родителями воспитанников детского сада.
Оснащение:
ростомер медицинский, лампа бактерицидная-1,
кварцевые лампы-5,
облучатель рециркулярный – 4,
стерилизатор суховоздушный-1,
столики процедурные-3,
шкаф стеклянный медицинский-1,
измеритель артериального давления и частоты пульса автоматический-2,
столы,
стулья,
кушетка медицинская-2,
холодильник-2.
Прачечная
Обеспечение воспитанников и персонала чистым бельем.
Оборудована тремя стиральными машинами с автоматическим управлением, сушильная машина, ванна, имеется гладильный каток, электрический утюг - 2 шт., швейная машина, шкафы и стеллажи для хранения белья.
Организация питания детей
В ДОУ организовано 4-ти разовое питание на основе примерного 20-дневного меню, утвержденного ФГУЗ ЦГ и Э №8 ФМБА России и согласованному с диетсестрой УОО Администрации г. Обнинска. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. Между завтраком и обедом дети получают соки или витаминизированные напитки. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи.
Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи.
В целях профилактики пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний работники пищеблока строго соблюдают установленные требования к технологической обработке продуктов, правил личной гигиены. Результатом является отсутствие зафиксированных случаев отравления и заболевания детей.
В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной и эмоциональной и окружающей обстановке в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи.
Таким образом, дети обеспечены полноценным сбалансированным питанием.
Пищеблок оснащен:
- электроплита-2, п
- ароконвектомат бройлерного типа -1,
- электрическая мясорубка-2,
- холодильники бытовые-1,
- холодильные шкафы-6,
- картофелечистка-1,
- электрокипятильник-1,
- стеллажи под посуду-1,
- тестомес-1,
- привод универсальный - 1,
- овощерезка - 3, хлеборезка - 1,
- раковины,
- столы из нержавеющей стали,
- ножи и др. кухонная утварь.
